鸡胸肉 370g,地瓜 小的2个,年糕 10个,洋葱 1/2个,高丽菜 1/6个,葱5x60 cm
春川辣炒鸡排的做法1、蔬菜切丝（都差不多跟年糕一样的大小）
2、鸡肉切成大块状（约 5cm）
3、辣鸡酱： 韩式辣椒酱（3），酱油（2），米酒（2），糖（2），蒜泥 （0.5），咖哩粉（1），韩式辣椒粉（1），生姜粉（0.1），胡椒粉（0.2），芝麻（1），韩式芝麻油（0.5）
4、辣鸡酱拌一拌，放入切好的鸡肉，将鸡肉用辣鸡酱醃5分钟
5、加别的材料前，在热油中先炒鸡肉5分钟
6、放入高丽菜，年糕，地�虾脱蟠泻蟪匆怀�
7、用锅铲不断翻炒至肉熟即可
8、放入切好的葱，拌一拌，春川辣炒鸡排就完成了
