简介 年年高升 吃甜甜，好过年！ 材料糯米粉20 水20 黄色色膏适量 粉红色膏适量 红色色膏适量 黑糖100 热水250 糯米粉250 贰号砂糖50 热水125 糯米粉125 贰号砂糖100 热水250 糯米粉250 黄色色膏适量 细砂糖130 热水330 糯米粉330 白色色膏适量 黑巧克力适量做法1

准备拉拉熊矽胶模 (矽胶模可耐热至210度)。使用前模型先抹上一层无盐奶油 (表情和肚子的部分) ※油须为固态，不建议使用液态油，会较难脱模且难以遍布平均抹在模型上

2

将[配件 (肚子、耳朵or 蝴蝶结)，一个的份量]部分的糯米粉及水先混合，分别填满肚子及鼻子的部分

3

取剩下的面糊，加入些许黄色色糕染成黄色，填满耳朵部分。先入笼蒸10-15分钟，让表情部分先定型

4

拉拉熊 - 全身部分的材料，黑糖先加入热水中拌匀溶解

5

再加入糯米粉

6

倒入模中，大火蒸1小时

7

脱模

8

取适量融化的巧克力，可先在白报纸或保鲜膜上画上表情，待干之后黏贴到年糕上。(也可直接画在年糕上，但须确定年糕已确认冷却，不然年糕会开始流黑色的眼泪T^T)

9

Kitty及懒妹作法步骤同拉拉熊，鼻子或蝴蝶结先上面糊蒸至固定。维尼熊直接整个调黄色面糊入模即可，不需分层分次。

10

年糕切割食用状况，有点小残忍～ 虽然很可爱，不过年糕终究还是要被切割吃掉0.0