凉拌辣味银耳的做法

发布时间：2019-03-10 18:12:37

凉拌辣味银耳的做法

简介养生的木耳不但清脆爽口，微香微辣还有梅香的口感适合做开胃凉拌菜！材料彩色银耳(白)半朵黄金胡萝卜1小段小黄瓜1根陈醋老梅膏1小匙香油1大匙甘甜酱油3大匙老爸私藏辣油1小匙七味粉适量做法凉拌辣味银耳的做法

备料食材:黄金胡萝卜、小黄瓜切细丝；香菜切段

将银耳入滚水川烫约1分钟捞起待凉并剪成一小小朵

之后再与备好的时蔬全放入锅中

这是我的云南老爸从云南带回来的特制辣粉制成的辣油，加入一小匙就非常来劲喔~

再加入其他调味均匀搅拌

银耳口感类似海蜇皮，但较来的薄脆口感，也可以当下酒小菜喔~

放入冰箱冷藏。

在热热的天气，盛一碗来食用，非常棒喔~

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