高丽菜三明治的做法

发布时间:2019-03-10 17:29:56

高丽菜三明治的做法

简介 以前我叫她焗烤高丽菜,但小孩认为「三明治」更符合她的样子,于是在拔光高丽菜大叶后,把接近心部的高丽菜切成小瓣,调点味,加上其他颜色蔬菜,和起司、火腿,便以三明治之姿重现江湖,要成为餐桌上最美的风景。 材料高丽菜3瓣 番茄3片 火腿片3片 起司片3片 青江菜3叶 蒜头5瓣 盐1小匙 辣椒粉1/2小匙做法高丽菜三明治的做法1

食材们。高丽菜切小瓣。番茄切圆片、青江菜只留叶。烤箱200度预热。

高丽菜三明治的做法2

蒜头去膜后,撒上盐、辣椒粉再一起剁碎。这是法式料理手法,效果就跟用石杵捣的一样,不只让味道更融合,也让蒜头的油脂出现,超香的。

高丽菜三明治的做法3

仔细的把香料蒜泥涂在高丽菜瓣的两面。

高丽菜三明治的做法4

在高丽菜上分别放上番茄片和清江叶片,接着摆上起司,再把火腿片覆上来,并且用竹签固定。

高丽菜三明治的做法5

放在烤盘上,喷点水,放入烤箱200度烤15分钟。

高丽菜三明治的做法6

出炉后,就能上桌。

高丽菜三明治的做法7

完成。

阅读更多西餐食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.