1所有材料备齐。
2将杏鲍菇切块，蒟蒻、洋葱(逆纹)、青椒切丝状。
3鸡里肌肉切块状，加入醃料均匀搅拌后静置30分钟。
4平底锅倒入少许油，将醃过后鸡肉煎至双面外皮变色，捞起备用。
5平底锅倒入少许油，杏鲍菇、蒟蒻、洋葱、青椒炒熟后，加入鸡肉，而后调味料入锅搅拌均匀，漂亮摆入盘内。
6两颗蛋打散，平底锅倒入少许油后煎熟。(因为菜已经很有味道，所以这边不加盐巴了。)
7将蛋皮平舖在刚刚炒完的内馅，完成。喜欢吃番茄酱的人还可以再挤个笑脸在蛋上！
亨式番茄酱?糖醋鸡玳瑁的做法
发布时间：2019-03-10 16:48:56
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