1葱切段。大蒜切末。三色椒斜切块。（凤梨切片）。鸡肉切块。
2醃肉：蛋液1/3，酱油，太白粉（或玉米粉），抓醃。
3调甜醋酱：依照材料上所写调匀。起油锅，热油。油多一点（取代过油的动作）（大约两汤匙）。鸡肉、三椒下去扮炒一下。多余的油不要，盛起备用。
4加沙拉油，蕃茄酱，葱段、大蒜末，炒香。加入糖醋汁煮到浓稠，倒入鸡肉和三椒扮炒一下起锅（可用筷子刺鸡肉，可穿过就是熟了）。
发布时间：2019-03-10 16:48:24
1葱切段。大蒜切末。三色椒斜切块。（凤梨切片）。鸡肉切块。
2醃肉：蛋液1/3，酱油，太白粉（或玉米粉），抓醃。
3调甜醋酱：依照材料上所写调匀。起油锅，热油。油多一点（取代过油的动作）（大约两汤匙）。鸡肉、三椒下去扮炒一下。多余的油不要，盛起备用。
4加沙拉油，蕃茄酱，葱段、大蒜末，炒香。加入糖醋汁煮到浓稠，倒入鸡肉和三椒扮炒一下起锅（可用筷子刺鸡肉，可穿过就是熟了）。
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