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Nana ▌番茄义大利肉酱面的做法

发布时间：2022-11-23 17:05:44

Nana ▌番茄义大利肉酱面的做法

简介 我觉得番茄品质的好坏影响非常大，之前有在farmers market买的番茄味道又香又浓，但只是在kroger买而已就没有特别感觉。 另外如果是用牛肉的话味道会比猪肉更浓。 ▌Nana Chang Blog ▌详细图文 http://nanachangblog.blogspot.com/2014/11/blog-post.html 材料番茄2-3颗 绞肉1.5磅 洋葱1颗 洋菇数个 大蒜2-3颗做法Nana ▌番茄义大利肉酱面的做法1

先将番茄表面切十字，丢到水里煮。

Nana ▌番茄义大利肉酱面的做法2

差不多皮边缘掀起后，放凉，剥皮并多剁碎成泥。

Nana ▌番茄义大利肉酱面的做法3

炒香蒜。

Nana ▌番茄义大利肉酱面的做法4

加入绞肉。

Nana ▌番茄义大利肉酱面的做法5

加入洋葱。

Nana ▌番茄义大利肉酱面的做法6

加入洋菇

Nana ▌番茄义大利肉酱面的做法7

加入自制的番茄泥酱

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加入市售的义大利肉酱

Nana ▌番茄义大利肉酱面的做法9

拌炒至微稠状

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加入市售番茄酱调味，并可依个人喜好加入香料。

Nana ▌番茄义大利肉酱面的做法11

完成

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