简介 平常在外都是吃些什么，好吃的烩饭其实自己也可以在家轻松料理唷～ 今天Jolyn做这道【黑椒牛柳烩饭】使用【快易厨- 黑椒牛柳酱】不只省时,还很好吃~ 铁质含量丰富的牛肉加上洋葱、红椒的搭配，一千二百万好吃～ 材料雪花牛肉300g(切条) 洋葱半粒(切丝) 红椒半粒(切丝) 米酒1/2tbs=7.5ml 太白粉1tbs=15ml 酱油1/2tsp=2.5ml 快易厨黑椒牛柳酱1包 酱油1tsp=5ml 粗粒黑胡椒些许 蒜泥1tbs=15ml 蕃薯粉1/2tbs=7.5ml 水150ml做法1

准备主食材雪花牛肉(切条)、洋葱(切丝)、红椒(切丝)

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雪花牛肉条加入牛肉醃料酱油、米酒抓匀后,再加入太白粉抓匀

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150cc的油热到80度左右，置入油中泡１分钟捞起沥油备用

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1大匙油 蒜泥热锅

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加入洋葱丝拌炒至５分熟

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加入红椒丝拌炒

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再加入牛肉丝拌炒，这时先加入酱油

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今天调味法宝：快易厨-黑椒牛柳酱商品特色：不必再加其他调味料，搭配肉类料理最对味，炒蔬菜香气十足！因为是以黑胡椒酱为基底，煎、煮、炒、醃通通行！也可以当烤肉酱用！

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马上加入一包＊快易厨-黑椒牛柳酱＊拌匀

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勾芡料蕃薯粉＋水，再撒上粗粒黑胡椒

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即可盛盘上桌

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油亮的黑椒牛柳，搭配清配香甜的蔬菜，实在是非常健康

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色、香、味俱全的【黑椒牛柳烩饭】热呼呼吃吧～～～