1主材料备好。
2将牛排切成适当大小后均匀沾上匈牙利红椒粉和辣椒粉。
3适量油热锅将蒜头炒香，牛排下锅煎到表面微焦香。
4再将切成块状的马铃薯和洋葱、黑胡椒、洋香菜一起下锅炒香。
5将炒好的步骤5换到炖锅中，调味料及150ml的水加入中大火煮滚后转小火慢炖约40分钟。
6再将切成块状的番茄下锅转中火煮约15分钟至汤汁略浓稠即可起锅。
7步骤7的同时另起一锅加了盐的滚水将关东面煮熟。
8将面铺底，拌上香气四溢的红椒炖牛肉，带着红椒香气的牛排肉质软嫩，Q软的面条吸附饱满的酱汁，让人一口接一口停不下来喔:)
