简介 鱿鱼???在韩国的传统市场都是四五只一起卖的， 所以每次买回家都要想想要做些什么料理。 最方便又简单的就是川烫后直接沾酱吃， 今天早上做了一道适合夏天的开胃菜~^^ 酸酸辣辣又甜甜的凉拌洋葱鱿鱼???????。 更多美味食谱 :) http://ruru0911.blogspot.kr/ 粉丝专页 :) https://www.facebook.com/koreanntaiwanese 材料鱿鱼两小只 洋葱四分之一颗 蒜头一瓣 韩国辣酱半匙 辣椒粉一匙 芝麻油少许 食醋半匙 酱油半匙 白砂糖半匙 白芝麻少许做法1

洋葱切片、洗净后鱿鱼切段(大概一公分宽)川烫。

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准备一容器，放入调味料：辣椒粉、韩国辣酱、白砂糖、酱油、食醋、芝麻油、蒜末。喜欢酸一点的朋友可以多加一点醋喔^^

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搅拌均匀就完成了凉拌用的酱料。

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鱿鱼川烫完过一下冷水。

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将切好的洋葱跟川烫好的鱿鱼一同放入酱料的容器中。

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将食材均匀混合。(拍这张时手有点抖就糊掉了XD)

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摆上盘后洒上一些芝麻就完成囉^^

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甜辣又有点酸的味道，适合天气热又没有胃口的你当开胃菜喔！