蔬菜卷饼、鸡腿肉、卷心菜、番茄、青瓜、新奥尔良调味酱、盐、油、酱油、姜
DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷的做法1、腌制鸡腿肉:倒入适量盐、油、酱油、姜,拌匀,腌制1个小时。
2、冰镇青瓜:青瓜切细长条摆盘,倒入冰块、凉开水,冰镇15分钟,口感清脆。
3、烤鸡腿肉:预热电烤炉5分钟,涂上一层油,把腌制好的鸡腿肉(倒掉多余汁水,防止溅油)
4、烤饼:放入蔬菜饼,两面慢烤,待中间出现鼓包即可。
5、先来一张好的熟材全家福
6、包卷:摊开面饼,分别放入卷心菜、番茄、鸡肉、青瓜,挤入番茄酱、新奥尔良酱。
7、从一端卷起即可,墨西哥鸡肉卷,自己做的味道更好,更健康。