1鸡蛋加入40g白砂糖充满搅拌至糖融化。
2低筋面粉过筛后加入牛奶，充分搅拌成无颗粒的面糊。
3将搅拌好的蛋液加入面糊中，加入牛油搅拌均匀后过面糊筛备用。
4平底锅烧热，扫少许油，转小火。将一勺面糊倒入锅中，薄薄一层就可以。
5转动锅，待面糊表面熟透就可以盛起，放冷待用。
6芒果去皮取肉切块。
7鲜奶油加入40g 砂糖用搅拌器将奶油打发至奶油呈固体状。
8取一块蛋面饼，煎的那面放上面，在中央铺上一层厚的奶油糊，然后放上芒果/香蕉后，再涂一层奶油。
9最后把面饼包成四方形即可。
10放上冰箱冷藏一会吃，口感更加美味。
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12步骤说明
