豆豉排骨(电锅)的做法

发布时间:2019-03-10 14:31:34

豆豉排骨(电锅)的做法

简介 {豆豉排骨}是港式饮茶常见的一道菜,豆豉的咸香,加上软嫩的排骨,非常得下饭,热死人的夏天,同样用电锅来蒸煮吧~欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen 材料猪小排1盒 辣椒1枝 姜3片 蒜头3瓣 葱1枝 豆豉1大匙 酱油1大匙 糖1小匙 白胡椒粉少许 香油少许 太白粉少许做法豆豉排骨(电锅)的做法1

猪小排放水龙头下冲水,洗去血水,肉变白就可以了,沥干备用

豆豉排骨(电锅)的做法2

辣椒、葱、姜、蒜切末

豆豉排骨(电锅)的做法3

排骨用太白粉先抓一下,再加入所有醃料,拌匀后醃30分钟,或是放冰箱冷藏过夜(记得隔天要把排骨翻一下)

豆豉排骨(电锅)的做法4

放入电锅,外锅放1~1.5米杯水,跳起后,撒上葱花,即可上桌囉~

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