1酵母水先拌匀、静置到出泡泡，加入过筛面粉中、再加入糖、盐、蛋
2光泉鲜奶加入后快速搅拌到没有颗粒
3加入柠檬皮(或柳橙皮的精油香气加入烘培中都超赞，除了解腻也能增进风味。)，和融化的奶油拌匀成面糊。
4六个连烤马芬模先刷一层油后加入一半的面糊、放果酱(喜欢的就好，我放自制洛神果酱)，再加另一半面糊。预热190度后烤约18分钟。
5待稍降温后取出，表层刷融化的奶油，裹上肉桂糖。
6烤模刷一层油烘烤，烤起来外层有些酥脆、里层柔软~~ 一点小技巧用极少油吃起来就有油炸甜甜圈的fu~~
7这种天气~温热吃更赞^^
