1、鸡蛋分蛋白蛋黄备用2、低筋面粉过筛备用3、香蕉压成泥状备用4、咖啡粉加热开水调开备用5、鲜奶、油、糖都准备好
2鲜奶、油、低筋面粉、蛋黄依序拌匀后再把香蕉泥拌均匀
3蛋白打至有纹路有光泽,尾端不会掉下来的程度,先拌一小部分到蛋黄糊里拌匀后,再把蛋白全部加进去蛋黄糊轻轻拌匀,即可倒入烤模
4装入模型后轻轻敲一下,把空气震出来,再放入已经预热好的烤箱,上火190下火170烤约30分钟,用竹签插入如果不会黏表示熟了
发布时间:2022-12-04 23:06:23
1、鸡蛋分蛋白蛋黄备用2、低筋面粉过筛备用3、香蕉压成泥状备用4、咖啡粉加热开水调开备用5、鲜奶、油、糖都准备好
2鲜奶、油、低筋面粉、蛋黄依序拌匀后再把香蕉泥拌均匀
3蛋白打至有纹路有光泽,尾端不会掉下来的程度,先拌一小部分到蛋黄糊里拌匀后,再把蛋白全部加进去蛋黄糊轻轻拌匀,即可倒入烤模
4装入模型后轻轻敲一下,把空气震出来,再放入已经预热好的烤箱,上火190下火170烤约30分钟,用竹签插入如果不会黏表示熟了