简介 Panasonic SD-BMS105T 披萨面团-Pizza-夏威夷 & 火腿番茄起司披萨?!!! 在家用面包机,简单方便做出披萨面团,可以节省很多搅拌及揉面团的时间,简单容易上手外,还能依自己喜爱放上的爱吃的披萨料~ 自己动手做披萨,纯粹想让家人吃的健康,也非常好玩喔!!! 材料意大利面番茄酱适量 起司条适量 切叮凤梨适量 切片火腿适量 高筋面粉280g 奶粉1大匙-6g 奶油15g 砂糖1大匙-8.5g 盐巴1小匙-5g 水180ml 酵母粉1小匙-2.8g 意大利面酱适量 起司条适量 切片火腿适量 切片番茄1颗 墨西哥辣椒适量 罗勒或九层塔10片做法1

用 Panasonic SD-BMS105T 面包机,来做「披萨面团」

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面包机内,记得先放好面包搅拌器

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准备披萨面团

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将所有披萨面团材料准备称重好,除了酵母粉外的所有材料都倒在一起.堆成中间高高的.倒成山的形状,放入面包机

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将酵母粉加入摆在上层投置处

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启动选制作披萨面团-按「品项15」-来做披萨面团行程品项15跑完一次,约45分钟,包含揉面加发酵

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45分钟后.会听到「逼逼逼....」就完成囉!

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将面团倒出.

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洒些面粉,轻轻的把面团压一压,把空气压出来

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用括板将面团分2 等份

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整形滚圆

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盖上湿布或锡箔纸,放杯热水在微波炉内或温暖处, 之后静置10~ 20 分钟

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20分后,来做披萨整形步骤

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1: 第一团面团将做「夏威夷口味披萨」, 先用擀面棍将面团杆成圆型

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均匀涂抹义大利面番茄酱

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铺放上适量的起司条

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再铺上适量的已切片好的小块火腿 & 凤梨片, 最后可再洒上多的起司丝

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2: 第二团面团将做「火腿番茄起司口味披萨」, 用擀面棍将面团杆成长方形均匀涂抹义大利面番茄酱铺放上适量的起司条再铺上适量的已切片好的番茄 & 火腿 & 若喜欢辣的可加入Jalapeno 墨西哥辣, 最后可再洒上多的起司丝

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烤箱约预热温度 190度 °C/ 375 degrees °F,热10分钟后, 放入披萨

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烤约 15 分钟即可.在烘烤的时候已经整个香味四溢!!

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烤到面皮边缘金黄就好囉!! 拿出烤箱,放置于铁架待凉!!

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这是第一面团烤好完成的「夏威夷口味披萨」?!!!

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这是第二面团烤好完成的「火腿番茄起司口味披萨」?!!!喜欢罗勒叶的人,最后可加上罗勒叶享用喔!

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两种不同口味的披萨都很好吃!!!

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Bon Appétit & Enjoy!!!