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茄汁起司肉丸面的做法

发布时间：2019-03-10 13:39:24

茄汁起司肉丸面的做法

简介包著起司的义式肉丸,搭配酸酸甜甜的茄汁面条,在食欲不振的热天格外清爽,小朋友也很爱唷喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来?甜姐儿玩厨艺?寻找幸福滋味 https://www.facebook.com/pages/鐢滃鍏掔帺寤氳棟/1419691248300141 材料关东面2束(140g) 蕃茄块1碗起司适量猪牛绞肉半斤义大利香料1/2小匙橄榄油1小匙面包粉1大匙海盐少许蛋1个做法茄汁起司肉丸面的做法

茄汁起司肉丸面的做法

1

备料

茄汁起司肉丸面的做法

2

将肉丸材料绞肉.蛋. Pizza草.橄榄油.面包粉及少许塩搅拌均匀,中间包一块起司,捏成一颗颗肉丸

茄汁起司肉丸面的做法

3

锅中倒适量油(份量外)热锅,肉丸放入锅中煎到定型再翻面续煎

茄汁起司肉丸面的做法

4

将蕃茄块或糊倒入作法3.煮约3分钟备用. (试味道如果酱汁太酸加一些糖中和,太稠可稍加一些水)

茄汁起司肉丸面的做法

5

起一锅水煮面,水滚放入五木细关东面煮至5分熟捞起

茄汁起司肉丸面的做法

6

将作法5.面条放入作法4.中拌匀,上桌前淋上橄榄油及起司粉增添风味即可

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