菠菜鲜菇起司烘蛋的做法

发布时间:2019-03-10 13:38:01

菠菜鲜菇起司烘蛋的做法

简介 吃腻了一成不变的炒蛋,那就跟蔬菜菇类一起用烘烤的吧,上铺些起司丝一起烘烤,香浓的起司香加上蛋香,十分上相又好吃的菜。 材料菠菜1~2株切段 蛋4颗打散 紫洋葱1/4颗切丝 小黄瓜半条切片 香菇2朵切小块 鸿喜菇1小把 起司丝少许做法菠菜鲜菇起司烘蛋的做法1

食材大集合

菠菜鲜菇起司烘蛋的做法2

先爆香紫洋葱

菠菜鲜菇起司烘蛋的做法3

再将菇类加入

菠菜鲜菇起司烘蛋的做法4

接着小黄瓜、菠菜放入拌炒,并加盐调味

菠菜鲜菇起司烘蛋的做法5

加入蛋液,先不翻动,中小火烘至5分熟

菠菜鲜菇起司烘蛋的做法6

将半熟的蛋放入烤盘,上面舖上一层起司丝,加点黑胡椒,进烤箱200度c烤15分左右即可

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