甜薯棉花糖派的做法

发布时间:2019-03-10 13:14:11

甜薯棉花糖派的做法

简介 棉花糖烘烤过后融化成迷人的焦糖色,顺滑细致的薯泥,口感更为绵密! 更多食谱请见《家常菜谱》 材料地瓜(中型)4条 砂糖2大匙 无盐奶油40公克 蛋黄2个 家乐福白色棉花糖1包做法甜薯棉花糖派的做法1

将地瓜去皮切成小块,蒸熟。

甜薯棉花糖派的做法2

把蒸熟的地瓜趁热拌入砂糖、无盐奶油、蛋黄搅拌均匀,稍微放凉。

甜薯棉花糖派的做法3

装入一个有深度的耐热盘(烤盘)中,将「家乐福棉花糖」(挑白色的)整齐排在地瓜泥上,压实。

甜薯棉花糖派的做法4

烤箱预热190度C,烤约5-10分钟,到表面呈现金黄即可取出(很容易就烧焦了,要很小心)。

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