盐水意面~(快速简易版)的做法

发布时间:2019-03-10 12:49:55

盐水意面~(快速简易版)的做法

简介 一碗面,烫青菜,几片肉,再淋上香香的肉酱 ~ 让多少人魂萦梦牵不远千里到台南盐水... ! 这种朴质的台湾味, 也许是外国人无法了解的美味, 却是每个台湾人记忆里的家乡味 ! 出外的游子吃不到吗? Mia都是这样做,10分钟就好好味 ~ ^ ^ 材料

市售干燥意面 一人份,韭菜 二枝,猪肉(块状,可切5片左右)30g,肉酱罐头1/4罐,酱油 一小匙

盐水意面~(快速简易版)的做法

1、韭菜洗净切3-4公分段,备用。

2、猪肉切长条片状0.3cm厚,备用。

3、锅中放入足量水烧开后,取两平匙热水另外放入小碗内。

4、取1/4罐肉酱入小碗与上步骤之热水拌匀,试味道后加入酱油调味,淋酱完成备用。

5、干意面入滚水1分钟后捞起沥乾,放入一干净碗中。

6、再依序烫肉,烫韭菜,沥干摆放意面上。

7、最后淋上调制的淋酱,即可 。

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