简介 原味吐司方包配以醇香蜂蜜烘烤后是沁入心田的甜蜜，明媚的火龙果及奇异果散发着夏日少有的斑斓色彩，可爱的外形足以融化每一位少女的心。这不仅是一道台式甜品，更是无数恋人记忆中最粉红的初恋回忆。让爱情永远保鲜，让这道台式蜂蜜土司盒来做恋人甜蜜爱情的永恒见证。 材料土司半根 蜂蜜20g 细砂糖30g 吉士酱： 淡奶250g 牛奶250g 细砂糖60g 吉士粉20g 粟粉10g 香草条1根 鱼胶片1片 鸡蛋1个 装饰： 火龙果1/4个 奇异果1个 蓝莓适量 树莓适量 薄荷叶1朵做法1

烤箱预热180度，将土司条沿四边切出心，在一侧的下方开一刀，确保土司心可以完整取出。

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土司心切条，涂上蜂蜜，撒上细砂糖，与土司盒分开放入烤箱，烤至脆身及金黄色，出炉放凉备用。

3

鱼胶片泡在冰水中。

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取一个锅，加入200g牛奶、40g糖、切开的香草条，烧开

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将剩下的砂糖，加入吉士粉，粟粉，鸡蛋牛奶，拌匀。

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将步骤一烧开后，调小火，倒入拌匀的步骤二，并不停搅拌，至稠身，盛出，加入泡软的鱼胶片，拌匀，贴面包好保鲜膜，自然冷却后，放入冰箱，冷藏一晚。

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将淡奶油打发至鸡尾状，盛出备用，用同一个机器，将冷藏一晚的酱慢打至软身，加入打发的淡奶油，拌匀，即成。

8

火龙果、奇异果去皮切片，蓝莓洗净

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将烤好的土司条装回土司盒里

10

裱上吉士酱，用水果予以装饰，即成。