鸡胸肉- 半片,新鲜凤梨- 四分之ㄧ颗,{调味料盐巴-乌醋-白醋少许-1小匙- 2分之ㄧ,木耳--葱--姜丝 适量,米酒盐巴 少许
鸡片木耳醋溜凤梨的做法鸡胸肉切片将醃料加入肉里静置半小时木耳切片 -- 葱切段 -- 嫩姜切丝 -- 凤梨切小块 食材备妥
锅里放入少许油~将肉片先入锅中清炒微熟~依序加入 木耳 姜丝 葱段 凤梨 水一匙
拌炒1分钟后~乌醋沿锅边洒上~在将白醋滴上数滴~盐巴1小匙 即可起锅呈盘
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