发布时间:2019-03-10 10:55:35
蒲菜200克,肉丝100克,木耳少许,油、葱姜、盐、嫩肉粉、鸡精适量。
1、蒲菜洗净切段焯水,肉丝用嫩肉粉抓匀,木耳泡发,葱姜切好。
2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。
3、另起锅放油爆香葱姜,放蒲菜翻炒几下,放木耳、肉丝和1汤勺水。
4、炒约2分钟放盐和鸡精调味即可出锅。
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