简介 感谢母亲的日子就要到了，这天该让妈咪好好休息，一碗亲手做的鸡汤鸡蛋面，暖暖妈咪的心，暖暖妈咪的胃～ヾ(*??｀*)? 我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BMS105T，我喜欢它的原因是揉面不沾手 ，优雅又轻松 ～ 材料高筋面粉180g 全蛋1颗(约58g) 水40g 盐1茶匙 橄榄油1大匙 鸡腿3支 大蒜2整颗 洋葱1颗 小黄瓜1根 香菇适量做法1

鸡腿汆烫去血水。另起一锅水丢入去皮蒜瓣和洋葱、烫好的鸡腿，熬煮一小时以上，直到洋葱软烂、鸡肉松软。

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面粉、鸡蛋、水、盐、橄榄油丢进面包机，按下行程30-义大利面团行程。15分钟会完成。

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小黄瓜先切片再切成丝，然后用麻油煸炒，用盐及白胡椒调味，起锅备用。

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行程结束哔哔哔，面团好了之后要赶快从面包机取出。

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揉捏整形好，直到光滑之后盖上保鲜膜，醒面半小时让面团松弛。

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醒好后擀平，分成两团，擀扁切成面条。

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鸡肉捞出拆肉，蒜头捞出捣碎(洋葱舍弃不用)，用麻油和盐拌在一起，变成香喷喷的肉料备用。

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煮好面，铺上炒好的小黄瓜丝和拌好的鸡肉料，再配上一朵漂亮的香菇，淋上鸡汤，暖心鸡汤面 完成！ヾ(*??｀*)?