摩洛哥烤鸡腿的做法

发布时间：2019-03-10 10:21:53

摩洛哥烤鸡腿的做法

简介夏天的厨房实在太热了，所以尽量不用炉火，改用烤箱来烹调，使用简单又方便呢！这道摩洛哥烤鸡腿可事先放冰箱醃好，等到吃之前，连同旁边的配菜（只要淋些橄榄油，撒上盐和黑胡椒调味）一起放入烤箱烘烤，马上美味的烤鸡就香喷喷地上桌囉～? 材料全鸡腿2支蒜泥1大匙孜然粉1小匙红椒粉(Paprika)1小匙辣椒粉（或干的辣椒片）1/2-1小匙蜂蜜1小匙柠檬汁1大匙橄榄油（或液体植物油）1大匙盐1/2小匙黑胡椒1/4小匙做法摩洛哥烤鸡腿的做法

将蒜泥、孜然粉、红椒粉、辣椒粉、蜂蜜、柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒调匀备用

将全鸡腿洗净后，用叉子在表面戳几个洞（或用刀子划几刀），加入步骤1抓匀后，包上保鲜膜，放冰箱醃4个小时以上

将醃好的全鸡腿排在铺有烘焙纸的烤盘上，放入已预热200℃的烤箱中，烤30-35分钟即可

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