1黑糖 200g 白糖 100g 热水 520g 混和溶解，放置一旁待凉
2准备 面粉1000g
3加入酵母粉.泡打粉
4混和溶解的糖水搅拌后再加入2大匙油
5搅拌均匀
6揉成三光(手光、桌面光、面团表面也光)，放置锅内覆蓋锅盖，等待醒面30分钟
7用擀面棍擀成约30X15公分，洒上适量桂圆
8以三等分对折
9擀成10X30的面团(长条状)，切成每份约100g大小
10放置于馒头纸上，再次等待醒面约5分钟
11放入蒸笼，从有蒸气开始算约12分钟，熄火等约5分钟才开盖
12完成!
