山药银耳汤的做法

发布时间：2019-03-10 08:31:56

山药银耳汤的做法

简介银耳市场上有这样一句话“世界银耳看中国，中国银耳看通江，通江银耳看陈河”。通江陈河贡耳不同于一般超市卖的代料银耳，是以青杠段木为基，传承百年古法栽培，无任何农药化学添加，自然长成，天然有机，无论是其口感还是营养价值都是最上乘的，是其他任何地区银耳无法比拟的。有兴趣的小伙伴可以加V:tjchgeg 材料

干银耳10g、铁棍山药一根、枸杞数颗、冰糖适量

山药银耳汤的做法

1、干银耳用冷水泡发30分钟左右，洗净去蒂，撕成小朵

2、山药去皮切块后泡在清水中

3、将银耳山药同时入锅，加入足量清水，大火煮开转文火满熬4-5小时

4、然后加入冰糖枸杞小火慢炖20分钟即可

小诀窍

1、熬制银耳汤以汤锅或砂锅为佳

2、要在熬制开始前加足水，不可中途加水会影响口感

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