莴笋洗净去皮切滚刀块;山药洗净去皮切滚刀块;黑木耳泡发,切去根部,撕成小块。
2红灯笼椒去籽切块,蒜切末。
3取一锅水,加入白醋,汆山药、莴笋,捞出沥干备用。
4热油锅爆香蒜末,加入莴笋、山药,翻炒均匀。
5加入黑木耳、红灯笼椒翻炒均匀。
6加入生抽、盐、白胡椒粉调味,炒匀,即成。
发布时间:2019-03-10 08:28:14
莴笋洗净去皮切滚刀块;山药洗净去皮切滚刀块;黑木耳泡发,切去根部,撕成小块。
2红灯笼椒去籽切块,蒜切末。
3取一锅水,加入白醋,汆山药、莴笋,捞出沥干备用。
4热油锅爆香蒜末,加入莴笋、山药,翻炒均匀。
5加入黑木耳、红灯笼椒翻炒均匀。
6加入生抽、盐、白胡椒粉调味,炒匀,即成。