红枣苹果煲瘦肉的做法

发布时间:2019-03-10 08:03:13

红枣苹果煲瘦肉的做法

材料

红枣十颗,苹果两个,瘦肉一块,姜一片,盐少量,

红枣苹果煲瘦肉的做法

1.红枣用剪刀剪开去核,苹果去皮切成小块,瘦肉洗净切成肉片

2.瘦肉用开水汆烫后捞出

3.沙锅里放入红枣,苹果块,汆烫过的瘦肉片和一片姜片,加足量冷水,大火煮开后转小火煲一个半小时左右,出锅前调入一点点盐调味即可

小诀窍

1.红枣核是热性上火的,所以要记得去核后再用。

2.姜不要放多,一片足矣。

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