白饭 一个大茶碗量,火腿片 1片,糯米纸 1张,食用色素(黑) 少量,食用色素(红) 少量,紫苏叶 半张,黄芥末酱 少量,烧肉酱 适量,其他配菜或水果 适量
便当?(原子小金刚篇)的做法1、先在餐盒里装满一半的量并稍微铺平。 淋上一些烧肉酱拌匀,饭会比较有味道喔!
2、将前一晚用食用色素画好的糯米纸(太太画原子小金刚),轻铺放到火腿片上。(手要保持干燥喔,不然糯米纸会容易黏在手上)。 铺好后,记得用牙签慢慢的把空气戳破,让糯米纸可以完全伏贴才会比较漂亮喔!
3、全伏贴好后,用小剪刀顺着图边修剪,剪好后再放到饭上,用料理专用的细水彩笔沾黄芥末酱,涂满喷射火的地方,再将紫苏剪出适当大小放到小金刚腰的地方,最后再摆上便当配菜或水果等等即大功告成?