简介 新年新希望就是能够天天带便当~当一件事情连续作了21天之后就会变成习惯!!小小的幸福也是一种甜蜜! 庆祝作便当终于满21天~因该已成为习惯了(今日菜色:炒大黄瓜 金沙南瓜 味噌肉片 酱烧板豆腐) 材料大黄瓜1条 南瓜(中型)半颗 咸蛋1颗 火锅猪五花肉片1盒 板豆腐2片 盐1小匙 虾米少许 葱3株 酱油1大匙 味增1中匙 料理米酒1大匙做法1

(虾米炒大黄瓜)将一条大黄瓜削皮切片,然后对半切去掉囊(不去也可以但会吃到籽籽),起油锅将[调味料2]入锅爆香后加入切片的大黄瓜略炒,然后加水盖过大黄瓜闷煮软后即可起锅~~

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(金沙南瓜)上次看到有前辈分享金沙南瓜~就一直跃跃欲试,这种甜咸口味一直以来都是我家老爷爱吃的味道~作法是:先将南瓜先用水稍煮熟捞起

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(金沙南瓜)起油锅将一颗咸蛋黄炒到返砂(就是炒到起泡泡),然后加入烫过的南瓜拌炒,最后加入咸蛋白稍稍在拌一下即可起锅

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(味噌肉片)猪五花肉加入味增醃制一会儿~起油锅将五花肉炒熟即可起锅

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(酱烧板豆腐)起油锅放入切好片的板豆腐,烧煎至金黄加入水葱段及酱油,烧至入味即可起锅 最后将菜组合制便当盒里即可