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分飨熟成海鲜的试吃产品~有详细说明最佳烹调方式~贴心提醒: 如何解冻海鲜及香煎方式并有付完整的SGS检验报告~安心选购的指标~
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一份真空包装的产品里有2包醃渍的鲑 鱼片~
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一份真空包装的产品里有2包醃渍的鳕 鱼片~
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解冻后(约 30~60分钟) 去除多余的酱汁并擦干水份~
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『熟成』,英文为Ripen,是蛋白质发酵的连续性过程~源自日本江户时代百年手作技艺~经过创新研发,将熟成技术应用于海鲜食材,除香气与甜度更集中、明显之外,肉质也会更软嫩,口感与风味更加独特~只要干煎就非常的美味~完全不用再任可的调味~鲑鱼肉质非常的Q弹~非常的下饭好吃~
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依指示上的说明烤好的分飨熟成盬曲鳕鱼~很轻松就可以完成的一道料理~鳕鱼吃起来好 juicy~肉质也很Q弹但不会硬~ 小朋友很喜欢喔~
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煮好彩色米~https://www.facebook.com/MITNCR?fref=ts
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星期天在家~来做做炙寿司~配上自己醃的嫩姜~不用上餐馆喔~亲子DIY捏饭团~在再摆上炙烧过的鱼片~哈~像不像三分样~好玩好吃就好~^^