握寿司和玉子烧的做法

发布时间：2019-03-10 07:18:25

握寿司和玉子烧的做法

简介购买生鱼片回家自己拌醋饭以及煎玉子烧，简单又好吃．材料生鱼片1盒蛋3颗寿司醋适量柴鱼高汤适量日式酱油少许做法握寿司和玉子烧的做法

购买生鱼片后回家先冷藏备用ＸＤ。拿出适当白饭并且拌寿司醋后放凉备用。拿三颗蛋打入碗中与柴鱼高汤及日式酱油以十字方向轻松搅拌．接着平底锅中先用厨房纸巾沾油均匀涂抹，接着倒入1/4蛋汁．等蛋熟凝固后将蛋皮由下往上卷起来，移致平底锅上端，接着继续倒入1/4锅中重复以上动作．直到适当厚度后起锅即可，放凉备用．

接着拿出冷藏的生鱼片，并且手沾溼开始握米饭成型，接着把生鱼片组装上去．接着将放冷后的玉子烧进行切片．接着与握寿司进行装盘，并且加上些许生鱼片附赠的萝卜丝．轻松完成ＸＤ

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