[亲子食堂]大嘴精灵豆皮寿司便当的做法

发布时间：2019-03-10 07:14:23

[亲子食堂]大嘴精灵豆皮寿司便当的做法

简介豆皮寿司也很适合带便当，小朋友出游时准备寿司最好了，自己做美味又健康! 材料豆皮5个白饭2碗鸡蛋1颗小蕃茄4颗海苔1片柴鱼高汤800cc 清酒50cc 酱油5匙糖1匙寿司醋半碗做法 [亲子食堂]大嘴精灵豆皮寿司便当的做法

先煮熟白煮蛋再准备一锅卤汁：柴鱼高汤800c.c.、清酒50c.c.、糖1匙、酱油5大匙，煮开后放入豆皮。

卤豆皮的同时可以准备寿司饭，2杯米用75c.c.的寿司醋，趁热拌均，用切的方式拌，轻轻地拌，不要把饭粒弄破，拌入寿司醋的同时加些炒过的白芝麻增添香气。拌寿司醋时要边拌边扇凉，等寿司饭冷了才可以包。做完便当造型,小朋友就可以吃了,很简单

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