糯米粉 100g,温水 80cc,黑糖 200g,水 100g,砂糖 100g
日式黑糖串丸子的做法1、温水分次加入糯米粉，揉捏糯米团成一大块(若太干可再加一点水）
2、捏取适当分量揉成丸状
3、水煮滚后丢入丸子，丸子浮起后再持续滚约一分钟。捞起后冲冷水并浸泡（否则会黏成一团）
4、酱汁黑糖、砂糖、与水一同煮滚熬煮至变稠即可放入冰箱冷藏。（冷藏后稠度会增加，所以不用担心太稀）
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