奶油 130g,糖粉 80g,全蛋 50g,低筋面粉 220g,可可粉 20g,牛奶(可以水代替) 少许
牛奶巧克力车轮小圆饼的做法1、把奶油，糖粉混合，拌至乳白色
2、分次加入全蛋
3、加入低筋面粉伴至无粉状粒
4、取出放在平台上揉成光滑的面团
5、将面团平分成两等分，而其中一份加入可可粉，混合均匀
6、分别杆成同样大小的薄片
7、在原色的面团刷上少许的牛奶
8、盖上调色的面团，在表免涂上少许的牛奶
9、在卷起来
10、冷冻至硬
11、取出后薄厚均匀的薄片
12、放在放有烤盘纸的烘烤架上
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