玫瑰牛奶烤布丁的做法

发布时间：2019-03-10 06:27:49

玫瑰牛奶烤布丁的做法

简介温润好入喉的布丁，大人小孩都喜欢吃，冷热皆宜，温热暖心，冰凉解暑，加了玫瑰更有一种难忘的香气。材料

鲜奶 500ML,干燥玫瑰花 10颗,糖 60g,蛋 4颗

玫瑰牛奶烤布丁的做法

1、鲜奶加热，放入玫瑰花及糖搅匀，冷却15分钟。

2、冷却至接近体温时，倒入蛋汁打匀。

3、用滤网将整锅蛋液筛两三次，直到无泡沫。

4、倒入瓷杯或模具。

5、将杯子放在深烤盘中，盘内注入2公分高的温水，以160度C烤40-50分即可。

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