高丽菜炒黑胡椒猪肉片的做法

发布时间:2019-03-09 13:44:20

高丽菜炒黑胡椒猪肉片的做法

材料

高丽菜 1/3颗,猪肉片 150g,洋葱末 1/2大匙,蒜头 3瓣,黑胡椒酱 1大匙,盐巴或鸡粉 适量,酱油 1大匙,蚝油 1/2大匙,米酒 1茶匙,玉米粉 少许

高丽菜炒黑胡椒猪肉片的做法

1、将蒜头略拍,热锅,倒入少许油后,爆香蒜头、洋葱末,取出备用

2、同锅,加入猪肉片,煎至约七分熟的时候,加入高丽菜拌炒至熟

3、加入作法1的蒜头、洋葱末、黑胡椒酱均匀拌炒,再加入适量的盐巴或鸡粉调味即可起锅

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