黄金粗粮石锅拌饭的做法

发布时间:2021-12-27 17:52:32

黄金粗粮石锅拌饭的做法

材料

云硒黄金粥、胡萝卜、芹菜西兰花香菇、干豆腐、酸豆角、东北酸菜、培根、鸡蛋、韩式大酱、豆瓣酱、松子、芝麻、海苔、香油

黄金粗粮石锅拌饭的做法

1.云硒黄金粥免淘洗,加入水做成小米饭,备用

2.胡萝卜、芹菜、香菇切丝、西兰花切片,焯水(放一点盐),备用

3.干豆腐、酸豆角、东北酸菜切丝,备用

4.培根放入平底锅煎熟,鸡蛋煎熟,备用

5.石锅(砂锅亦可)用刷子涂一层香油防粘起香,放小火上烧温热

6.将做好的云硒黄金粥小米饭放入石锅内,培根和各种蔬菜按顺序分区域铺放在饭上,继续小火加热

7.豆瓣酱1茶匙加大酱半汤匙加点水,搅拌均匀,做成酱料调味汁

8.听到石锅内“嘎吧嘎吧”的声音时,说明饭已开始要结锅巴,关火,上桌,浇上酱料调味汁,把煎蛋放最上面,撒少许松子、芝麻、海苔拌匀即可,美味粗粮石锅拌饭就完成啦!

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