排骨酥萝卜汤《电锅料理》的做法

发布时间:2019-03-10 05:46:47

排骨酥萝卜汤《电锅料理》的做法

简介 俗语说“冬吃萝卜 夏吃姜,不用医生开药方”。冬天盛产的萝卜,鲜甜又多汁。炖一锅排骨酥萝卜汤,在寒冬中增强身体抵抗力。炸到酥香的排骨酥香气融入清甜的萝卜当中,真是超满足啊! 材料白萝卜1条 排骨酥半斤 水适量 香菜少许 盐1匙 白胡椒少许做法排骨酥萝卜汤《电锅料理》的做法1

萝卜表皮用刷子仔细清洗干净后,用刀子削出带厚度的萝卜皮。每块萝卜皮抹上少许盐后,放入冰箱醃制。(萝卜皮炒肉丝用)

排骨酥萝卜汤《电锅料理》的做法2

萝卜切块备用、香菜泡水加入少许苏打粉清洗。

排骨酥萝卜汤《电锅料理》的做法3

将萝卜、排骨酥、水放入电锅,外锅以2杯水按下开关炖煮。(约40分钟)

排骨酥萝卜汤《电锅料理》的做法4

电锅跳起后续焖20分钟,待萝卜煮软后调味即可起锅。 撒上白胡椒与香菜增加香气。完成!

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