[小米爱料理 ] 三杯鲍鱼菇的做法

发布时间：2019-03-10 05:13:57

[小米爱料理 ] 三杯鲍鱼菇的做法

简介因为自己种了鲍鱼菇收成了，所以尝试煮煮看三杯。第一次煮三杯就上手，还不赖～～好吃～～材料鲍鱼菇1 老姜1 葱1 蒜头1 辣椒1 九层塔1 米酒1 黑麻油1 冰糖1 日式沾酱（酱油）1 火锅调味酱油－蛤蛎汤汁1做法 [小米爱料理 ] 三杯鲍鱼菇的做法

准备材料（漏拍葱了）

前置：洗净配料

热锅，约莫这样的汤匙量两匙

放上老姜片爆香

颜色约裹上即可

倒入鲍鱼菇

伴炒鲍鱼菇、老姜、麻油

放入辣椒、葱段、冰糖、蒜头及火锅调味酱油伴炒

倒入日式酱油及米酒盖上闷煮，因为鲍鱼菇会出水，所以要收汤汁

收到汤汁有点干即可（我的还是比较水一点的）

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