麻酱草帽饼的做法

发布时间：2019-03-10 05:13:01

麻酱草帽饼的做法

材料

面粉220g，盐适量，水适量

油酥材料：

猪油，火锅蘸料，黑芝麻

麻酱草帽饼的做法

1.面粉，盐和水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟

2.醒面的时候调油酥。把猪油，火锅蘸料，黑芝麻混合均匀无颗粒即可

3.醒好的面团分成两份，取一份擀成薄薄的椭圆形，均匀的刷一层油酥

4.像这样从宽的一边折起来

5.折好后竖起来卷成如图的样子

6.压扁擀成圆形

7.锅中放少量油烙熟即可。如法炮制另外一个面团

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