玉米小白菜蛋花汤的做法

发布时间:2019-03-10 04:43:49

玉米小白菜蛋花汤的做法

简介 清爽的蔬菜汤,适合炎热的夏天 材料

小白菜 五株,玉米罐头 三分之一罐,鸡蛋 一颗,麻油 少许,盐 两匙,白胡椒粉 少许

玉米小白菜蛋花汤的做法

小白菜洗净,切成约四公分的小段

蛋一颗在碗里打散

煮一锅热水,约三碗的水量

水滚后加入青菜、玉米(含罐头汤汁)、盐

菜的熟度差不多时,加入蛋液,快速搅拌,避免整陀结块

关火,加入适量麻油与白胡椒粉提味,完成!

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