低筋面粉，巧克力，黄油，鸡蛋白（鸡蛋清），糖粉
榛子巧克力脆的做法1、黄油、糖粉、巧克力混合打发呈绒毛状。
2、分次加入蛋清拌匀。
3、加入过筛的粉类拌匀。
4、将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出基础形状。
5、烤箱预热150度，中层上下火25分钟左右即可。
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