简介 煮妇一个人的午餐 力求快速简单、方便易做(也就是能懒则懒,以洗最少锅碗瓢盆为最高指导原则),煮面应该最是简单;煮了面条,淋上喜欢的酱汁、加点蔬菜,拌一拌就是一餐 鱼露跟鱼饺是好朋友,碰在一起鲜上加鲜 滑顺的面条、Q弹的鱼饺、爽脆的豆芽加上泰式酱汁、与花生粉 一口吃进嘴里,酸酸辣辣又香气四溢,口感也甚是丰富 很适合即将到来的夏日食用 一个人的午餐也能吃得如此方便美味,真是幸福啊!! 材料桂冠鱼饺4颗 面条1人份 豆芽菜随喜 花生碎随喜 葱花半支 蒜末1瓣 辣椒片1支 鱼露2大匙 椰糖2大匙 柠檬汁1/4颗做法1

所需材料如照片,泰式酱汁预先调和好

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豆芽川烫过,沥干备用

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面与鱼饺煮熟后,捞起沥干,面条淋上酱汁、铺上豆芽、鱼饺、蒜末、葱花、辣椒片,最后洒点花生碎,拌一拌就好囉!! 以前都不知道鱼饺这么好吃,不仅口感丰富还香气四溢鱼饺通常只有吃火锅时才吃,煮熟了沾沙茶吃沙茶的浓郁香气彻底把鱼饺的味道给盖过了,根本不知道鱼饺是啥味道(也导致所有饺类吃起来都一样)这个吃法不仅能凸显鱼饺的优点,也让鱼饺得以在夏天当主角啊!!不再只有风光冬季.......哈哈哈