发布时间:2019-03-10 03:24:34
1.瘦肉1000克(不用全瘦,前腿肉更好),韭菜250克,水饺皮1000克
2.盐,酱油(五香粉或其它香料可根据自己口味加哦)
1.肉切块,剁碎;韭菜切小段,加入肉饼里;加盐、酱油等调料,剁匀。
2.水饺的包法也有很多种,咱就来最传统的吧.初次包的朋友,可先将皮捏三个折,再加肉捏合。
3.水饺可煮,可煎,本人最喜欢煎,因为皮脆内多汁。
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