1新鲜的小芥菜漂水洗干净，再拆开一片片晒太阳。(约4~7天)
2将自制的小芥菜干以清水冲洗后切成 5cm长段，铺在炖煮锅下层。再放上数颗大蒜(洗净不剥皮)。
3不沾平底锅 干锅 中小火将切成块状的五花肉煎出油稍微金黄。加入酱油煮滚炒出酱香气并初步上色。再倒入第一步骤准备好的炖煮锅中，加水至盖过所有食材。
4煮滚后盖锅转小火续煮至五花肉软透。(约40分钟)
发布时间：2021-09-03 10:59:57
1新鲜的小芥菜漂水洗干净，再拆开一片片晒太阳。(约4~7天)
2将自制的小芥菜干以清水冲洗后切成 5cm长段，铺在炖煮锅下层。再放上数颗大蒜(洗净不剥皮)。
3不沾平底锅 干锅 中小火将切成块状的五花肉煎出油稍微金黄。加入酱油煮滚炒出酱香气并初步上色。再倒入第一步骤准备好的炖煮锅中，加水至盖过所有食材。
4煮滚后盖锅转小火续煮至五花肉软透。(约40分钟)
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