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红烧鸡翅雪白菇的做法

发布时间：2019-03-10 02:56:30

红烧鸡翅雪白菇的做法

简介取鸡翅中翼去骨后并镶入雪白菇，先微微煎过鸡皮表面释出鸡油，再加入蒜片拌炒后扑鼻而来的香气十足，最后再以红烧的方式使其入味，是一道家常又能宴客的菜色。鸡翅的肉质细嫩又去除骨头吃起来很是方便，更是适合给小孩吃料理喔！材料鸡翅10只蒜头2粒青江菜2株红萝卜一块高汤2匙素蚝油1大匙香油适量雪白菇1包做法红烧鸡翅雪白菇的做法

红烧鸡翅雪白菇的做法

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材料大集合

红烧鸡翅雪白菇的做法

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用少许盐及油川烫蔬菜备用

红烧鸡翅雪白菇的做法

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取鸡翅中翼，并将骨头取出。

红烧鸡翅雪白菇的做法

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将雪白菇镶入鸡翅中间

红烧鸡翅雪白菇的做法

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用少许油煎鸡翅的表面上咖啡色即可

红烧鸡翅雪白菇的做法

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加入蒜片炒香

红烧鸡翅雪白菇的做法

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再加入素蠔油拌炒

红烧鸡翅雪白菇的做法

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加入高汤烩煮收汁

红烧鸡翅雪白菇的做法

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最后淋少许香油提香亦可使鸡翅表面更亮

红烧鸡翅雪白菇的做法

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上桌

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