起司酥皮年糕的做法

发布时间：2022-12-07 21:46:46

起司酥皮年糕的做法

简介年糕象征年年高升是过年必备的糕点一般大多裹面糊油炸用酥皮包起来烤不必起油锅也是不错的选择加了会牵丝的起司有点甜甜咸咸的吃起来一点都不会腻材料冷冻酥皮2片红豆年糕4小块蛋1颗起司4小片杏仁片适量做法起司酥皮年糕的做法

酥皮从冷冻取出放室温约三至五分钟后对切，年糕切成和酥皮一样的长度，厚度约一公分，起司也切成一样大小。

包起来、黏合处刷蛋液。

上面也刷一层蛋液，切三刀避免酥皮膨起，可以洒芝麻或是杏仁片。

烤箱预热180度烤15分钟。

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