1先将半包年糕浸于热水入内 将半樽卡幇尼酱倒入一大碗上，慢慢加入适量冻开水、使其略略变稀一点 开炉下烟肉略煎，因加入调稀了之卡幇尼酱、再加入隔水年糕煮一会，最后加上韩式粉丝煮多一会 、上枱时加上适量香草作装饰，便大功告成。
2小记:韩式粉丝跟中国粉丝分别，除了前者分量较为粗身一点外、受水能力亦较中国粉丝强，不会煮成后变浆成一片、所以请不要改用中国粉丝 而(烟肉卡帮尼酱)我便是用上这个牌子，开卦后请尽快食完免变及坏
3而韩式年糕我便选购上香港一田越巿之(韩式年糕)约价$HK20.，随包装内附有两包韩式年糕酱、经济划算之余，口感上亦是个人暂时试过最好的．．
